Ayúdanos a informar a millones de consumidores de todo el mundo sobre lo que comen.

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team

  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Pomme 🍏 🍎 Noisette🥜 - Gerblé - 230 g

edit Modificar la página

Pomme 🍏 🍎 Noisette🥜 - Gerblé - 230 g

Código de barras:
3175681851849(EAN / EAN-13)

Denominación general: Biscuits aux pommes et aux noisettes, très pauvres en sel, riches en vitamines B1, B2, B9 et E et source de vitamines PP et B6

Cantidad: 230 g

Envase: fr:R PENSEZ AU TRI ! FILM PLASTIQUE ETUI CARTON À JETER O A RECYCLER

Marcas: Gerblé

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Galletas, Galletas secas

Sellos, certificados de calidad, premios: Bajo o sin azúcar, Bajo contenido de azúcar, Bajo o sin sodio, Sin conservantes, Agricultura no UE, Menos azúcar, Rico en vitamina E, Fuente de fibra alimentaria, Agricultura sustentable, Enriquecido con vitaminas, Agricultura UE, Agricultura UE/no UE, Rico en fibra, Bajo en sodio, Hecho en Francia, Aromas naturales, Sin colorantes, Sin colorantes o conservadores, Sin aceite de palma, Nutriscore, Nutriscore A, Rico en vitamina B1, Rico en vitamina B9, Fuente de vitamina B6, Sin edulcorantes, fr:Farine de blé français, Triman
Triman

Origen del producto o de sus ingredientes: fabriqué en France.pommes origine UE. noisettes origine UE et non UE

Origen de los ingredientes: en:European Union and Non European Union

Lugares de fabricación o de transformación: France

Código de trazabilidad: EMB 31250 - Labastide-Clermont (Haute-Garonne, France)

Tiendas: Franprix, Magasins U, Leclerc, E Leclerc, Delhaize, carrefour.fr, Carrefour, Auchan, Carrefour Market

Países de venta: Bélgica, Francia, Polinesia Francesa, Alemania, Guadalupe, Martinica, Marruecos, Reunión, Suiza

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

  • icon

    Nutri-Score B

    Calidad nutricional buena
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 18
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      ¿Qué es el Nutri-Score?

      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

    icon

    Puntos negativos: 9/55

    • icon

      Valor energético

      5/10 points (1902kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

    • icon

      Azúcares

      3/15 points (11g)

      Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    • icon

      Sal

      0/20 points (0.01g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

    icon

    Puntos positivos: 8/17

    • icon

      Proteínas

      4/7 points (9.8g)

      Los alimentos ricos en proteínas, por lo general, suelen ser ricos en calcio o hierro, que son dos minerales esenciales con numerosos beneficios para la salud.

    • icon

      Fibra

      4/5 points (6.6g)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

    • icon

      Frutas, vegetales y legumbres

      0/5 points (5.3%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

    • icon

      Detalles del cálculo del Nutri-Score

      ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 18

      Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas se contabilizan porque los puntos negativos son menos de 11.

      Valor nutricional: 1 (9 - 8)

      Nutri-Score: B

  • icon

    Valores nutricionales

    • icon

      Azúcares en cantidad moderada (11%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad baja (0.01%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (100g)     		Comparado con: Galletas secas
    Energía 1902 kj
    (453 kcal)     		1900 kj
    (453 kcal)     		+8 %
    Grasas 17 g 17 g +37 %
    Grasas saturadas 1,5 g 1,5 g -44 %
    Hidratos de carbono 62 g 62 g -10 %
    Azúcares 11 g 11 g -41 %
    Fibra alimentaria 6,6 g 6,6 g
    Proteínas 9,8 g 9,8 g +42 %
    Sal 0,01 g 0,01 g -97 %
    Vitamina E (a-tocoferol) 9,3 mg 9,3 mg
    Vitamina B1 (Tiamina) 0,66 mg 0,66 mg
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,79 mg 0,79 mg
    Vitamina B3 6,6 mg 6,6 mg
    Vitamina B6 (Piridoxina) 0,68 mg 0,68 mg
    Vitamina B9 (Ácido fólico) 131 µg 131 µg
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 18,45 % 18,45 %
Tamaño de la porción: 100g

Ingredientes

  • icon

    23 ingredientes

    Francés: Farine de blé 68,5 %, huile de colza, sirop de sucres issu de fruits, jus concentré de pomme 5,3 %, noisettes torréfiées 5,3 %, germe de blé 5,2 %, fibres de chicorée: fructose-oligo-saccharides, extrait de malt d'orge, arôme naturel de pomme, émulsifiant : lécithines de colza, amidon de blé , poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de potassium), vitamines B1, B2, B6, B9, PP et E
    Alérgenos: Gluten, Frutos de cáscara
    Trazas: Altramuces, Leche, Frutos de cáscara, Granos de sésamo, Soja

Procesamiento de alimentos

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E336 - Tartratos de potasio

    Potassium tartrate: Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Sin aceite de palma

    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:fructose-oligo-saccharides

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: fr:fructose-oligo-saccharides, Tiamina, Vitamina E

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: fr:fructose-oligo-saccharides, Tiamina, Vitamina E

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    fr: Farine de _blé_ 68.5%, huile de colza, sirop de sucres issu de fruits, jus concentré de pomme 5.3%, _noisettes_ 5.3%, germe de _blé_ 5.2%, fibres de chicorée (fructose-oligo-saccharides), extrait de malt d'_orge_, arôme naturel de pomme, émulsifiant (lécithines de colza), amidon de _blé_, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de potassium), vitamines, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, vitamine B9, vitamine PP, vitamine E
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 68.5 - percent: 68.5 - percent_max: 68.5
    2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 5.3 - percent_max: 10.4
    3. sirop de sucres issu de fruits -> fr:sirop-de-sucres-issus-de-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.3 - percent_max: 10.4
    4. jus concentré de pomme -> en:concentrated-apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2074 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
    5. _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
    6. germe de _blé_ -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660 - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 3.9
    7. fibres de chicorée -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026 - percent_min: 0 - percent_max: 2.08
      1. fructose-oligo-saccharides -> fr:fructose-oligo-saccharides - percent_min: 0 - percent_max: 2.08
    8. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.73333333333333
    9. arôme naturel de pomme -> en:natural-apple-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.48571428571429
    10. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    11. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.15555555555556
    12. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
      1. tartrates de potassium -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
      2. carbonates de potassium -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
    13. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.945454545454546
    14. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.866666666666667
    15. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.800000000000001
    16. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.742857142857144
    17. vitamine B9 -> en:folic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.693333333333334
    18. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.650000000000001
    19. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.611764705882353

    • en:wheat-flour -> en:wheat-flour

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Informar de un problema

Fuentes de datos

Producto añadido el por sqoia
Última edición de la página del producto por rn232.
La página de este producto también ha sido editada por alexg, autorotate-bot, backwaterastronaut41, bazaro, brifranc, charlesnepote, chevalstar, countrybot, date-limite-app, didierg, dorado, dorado-jerome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, gluten-scan, highlander, inf, itsjustruby, jbrickelt963, jfg14100, jjludi-3, julian51calorie, kiliweb, levox-brintel, luc-dorey-gmail-com, magasins-u, majo56, manu1400, marmotte73, moon-rabbit, mourael, navig491, nparme, nutrinet-sante, off.103c3ffe-a5df-479a-a95b-07dcbf6a2f1d, off.1dcda0c2-3b6d-422a-ae5d-b0b667bc5213, off.408ee9a7-dbee-488c-8910-f2f49c0e9714, openfoodfacts-contributors, packbot, pepapipi64, prepperapp, raymond29, roboto-app, scanbot, sebleouf, segundo, smoothie-app, solveig-yuka, super-pj, tacinte, tacite, teolemon, thaialagata, yogoff, yuka.Rm9FTFNwOGNqS2NXdy9NQTJ4TEZxdmRMMXJtQVFHR2FPck1PSVE9PQ, yuka.SEp3bFA0b1Bxc2NKaTg4c3d3THN4c3R5NjhlSVZqcVdFOE1TSWc9PQ, yuka.SFBFZkxLTUF0OWN6b3RnWStBelEvSXRZbHNPb1VUcUtMc0VlSWc9PQ, yuka.SFBsZEZMdzhnc2twcDg5dTlFdlMxNGg0NE1XaVVXbXhKL1VQSWc9PQ, yuka.U0lrakhmays5dGNSbmNjQy9EWEk4UEZGeDZYemVFS3FML2M5SUE9PQ, yuka.U1lRZEQ1Vll1dnNObGN3VG9EWEw5dTl3eTdpR2MyK2VPOGNOSWc9PQ, yuka.U2JBOEt2c3V1L3drbGNFUHB5SGY5dTkwOXNHeVYweVVEYm9NSVE9PQ, yuka.U3B3Q0tiODl0TU5WeXZBbjN4cks0TWg2eG9hVFJrbXBLOGtKSWc9PQ, yuka.Ujc0bVBiUThvZGNZdWZBU3Iwek8xZXBJL0lTc1FtaW9KZkVKSVE9PQ, yuka.WEpsZUtyczZ2dWtEdFBaaytBSDhwL052bDRDUVhqK1JkdE0rSVE9PQ.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.
Modificar la página