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Pomme ūüćŹ ūüćé Noisetteūü•ú - Gerbl√© - 230¬†g

Pomme ūüćŹ ūüćé Noisetteūü•ú - Gerbl√© - 230¬†g

Código de barras: 3175681851849 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Biscuits aux pommes et aux noisettes, très pauvres en sel, riches en vitamines B1, B2, B9 et E et source de vitamines PP et B6

Cantidad: 230 g

Envase: fr:R PENSEZ AU TRI ! FILM PLASTIQUE ETUI CARTON À JETER O A RECYCLER

Marcas: Gerblé

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Galletas, Galletas secas

Etiquetas, certificaciones, premios: Bajo o sin az√ļcar, Bajo contenido de az√ļcar, Bajo o sin sodio, Sin conservantes, Agricultura no UE, Menos az√ļcar, Rico en vitamina E, Fuente de fibra alimentaria, Agricultura sustentable, Enriquecido con vitaminas, Agricultura UE, Agricultura UE/no UE, Rico en fibra, Bajo en sodio, Hecho en Francia, Aromas naturales, Sin colorantes, Sin colorantes o conservadores, Sin aceite de palma, Nutriscore, Nutriscore A, Rico en vitamina B1, Rico en vitamina B9, Fuente de vitamina B6, Sin edulcorantes, fr:Farine de bl√© fran√ßais

Origen del producto o de sus ingredientes: fabriqué en France.pommes origine UE. noisettes origine UE et non UE

Origen de los ingredientes: en:European Union and Non European Union

Lugares de fabricación o de transformación: France

Código de trazabilidad: EMB 31250 - Labastide-Clermont (Haute-Garonne, France)

Tiendas: Franprix, Magasins U, Leclerc, E Leclerc, Delhaize, carrefour.fr, Carrefour, Auchan, Carrefour Market

Países de venta: Bélgica, Francia, Polinesia Francesa, Alemania, Guadalupe, Martinica, Marruecos, Reunión, Suiza

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Nutri-Score B

    Calidad nutricional buena
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      ¬ŅQu√© es el Nutri-Score?


      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuaci√≥n de la A a la E se calcula seg√ļn los nutrientes y alimentos que se deber√≠an favorecer (prote√≠nas, fibra, frutas, verduras, legumbres‚Ķ) y seg√ļn los nutrientes que se deber√≠an limitar (calor√≠as, grasas saturadas, az√ļcares, sal). La puntuaci√≥n se calcula a partir de los datos de la tabla de informaci√≥n nutricional y los datos sobre la composici√≥n del producto (frutas, verduras y legumbres).

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    Puntos negativos: 9/55

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      Valor energético

      5/10 points (1902kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

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      Az√ļcares

      3/15 points (11g)

      Un alto consumo de az√ļcar puede causar aumento de peso y caries. Tambi√©n aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

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      Sal

      0/20 points (0.01g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

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    Puntos positivos: 8/17

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      Proteínas

      4/7 points (9.8g)

      Los alimentos ricos en proteínas, por lo general, suelen ser ricos en calcio o hierro, que son dos minerales esenciales con numerosos beneficios para la salud.

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      Fibra

      4/5 points (6.6g)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Frutas, vegetales y legumbres

      0/5 points (5.3%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Detalles del c√°lculo del Nutri-Score


      ‚ö† ÔłŹAtenci√≥n: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 18

      Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas se contabilizan porque los puntos negativos son menos de 11.

      Valor nutricional: 1 (9 - 8)

      Nutri-Score: B

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    Valores nutricionales


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      Az√ļcares en cantidad moderada (11%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de az√ļcar puede causar aumento de peso y caries. Tambi√©n aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de az√ļcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y n√©ctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no m√°s de 1 vaso al d√≠a).
      • Elige productos con menor contenido de az√ļcar y reduce el consumo de productos con az√ļcares a√Īadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.01%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presi√≥n arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades card√≠acas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presi√≥n arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan s√≠ntomas.
      • La mayor√≠a de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel m√°ximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le a√Īadan m√°s a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos m√°s sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (100g)
    Comparado con: Galletas secas
    Energía 1902 kj
    (453 kcal)
    1900 kj
    (453 kcal)
    +7 %
    Grasas 17 g 17 g +31 %
    Grasas saturadas 1,5 g 1,5 g -45 %
    Hidratos de carbono 62 g 62 g -9 %
    Az√ļcares 11 g 11 g -42¬†%
    Fibra alimentaria 6,6 g 6,6 g +14 %
    Proteínas 9,8 g 9,8 g +36 %
    Sal 0,01 g 0,01 g -97 %
    Vitamina E (a-tocoferol) 9,3 mg 9,3 mg
    Vitamina B1 (Tiamina) 0,66 mg 0,66 mg
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,79 mg 0,79 mg
    Vitamina B3 6,6 mg 6,6 mg
    Vitamina B6 (Piridoxina) 0,68 mg 0,68 mg
    Vitamina B9 (√Ācido f√≥lico) 131 ¬Ķg 131 ¬Ķg
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 18,45 % 18,45 %
Tama√Īo de la porci√≥n: 100g

Ingredientes

  • icon

    23 ingredientes


    Franc√©s: Farine de bl√© 68,5 %, huile de colza, sirop de sucres issu de fruits, jus concentr√© de pomme 5,3 %, noisettes torr√©fi√©es 5,3 %, germe de bl√© 5,2 %, fibres de chicor√©e: fructose-oligo-saccharides, extrait de malt d'orge, ar√īme naturel de pomme, √©mulsifiant : l√©cithines de colza, amidon de bl√© , poudres √† lever (tartrates de potassium, carbonates de potassium), vitamines B1, B2, B6, B9, PP et E
    Alérgenos: Gluten, Frutos de cáscara
    Trazas: Altramuces, Leche, Frutos de cáscara, Granos de sésamo, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ‚Äč‚Äčo m√≠nimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un t√©rmino gen√©rico para designar a un amplio grupo de l√≠pidos saponificables y con funci√≥n de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marron√°ceas- compuesta de √°cido fosf√≥rico, colina, √°cidos grasos, glicerol, glicol√≠pidos, triglic√©ridos y fosfol√≠pidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y √°cido fosfat√≠dico. La lecitina se aisl√≥ por primera vez en 1846 por el qu√≠mico y farmac√©utico franc√©s Theodore Gobley.[1]‚Äč En 1850, nombr√≥ a la fosfatidilcolina como lecitina -"l√©chithine" en franc√©s-.[2]‚Äč Gobley aisl√≥ originalmente la lecitina de la yema de huevo -l√©kithos őĽő≠őļőĻőłőŅŌā es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableci√≥ la f√≥rmula qu√≠mica completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]‚Äč adem√°s de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biol√≥gicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lip√≠dica, la lecitina se puede extraer f√°cilmente qu√≠micamente -usando hexano, acetona, √©ter de petr√≥leo, benceno, etc.- o mec√°nicamente. Se encuentra f√°cilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algod√≥n y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En soluci√≥n acuosa, sus fosfol√≠pidos pueden formar liposomas, bicapas lip√≠dicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidrataci√≥n y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfip√°tico. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos m√©dicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Lecitina es un t√©rmino gen√©rico para designar a un amplio grupo de l√≠pidos saponificables y con funci√≥n de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marron√°ceas- compuesta de √°cido fosf√≥rico, colina, √°cidos grasos, glicerol, glicol√≠pidos, triglic√©ridos y fosfol√≠pidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y √°cido fosfat√≠dico. La lecitina se aisl√≥ por primera vez en 1846 por el qu√≠mico y farmac√©utico franc√©s Theodore Gobley.[1]‚Äč En 1850, nombr√≥ a la fosfatidilcolina como lecitina -"l√©chithine" en franc√©s-.[2]‚Äč Gobley aisl√≥ originalmente la lecitina de la yema de huevo -l√©kithos őĽő≠őļőĻőłőŅŌā es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableci√≥ la f√≥rmula qu√≠mica completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]‚Äč adem√°s de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biol√≥gicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lip√≠dica, la lecitina se puede extraer f√°cilmente qu√≠micamente -usando hexano, acetona, √©ter de petr√≥leo, benceno, etc.- o mec√°nicamente. Se encuentra f√°cilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algod√≥n y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En soluci√≥n acuosa, sus fosfol√≠pidos pueden formar liposomas, bicapas lip√≠dicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidrataci√≥n y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfip√°tico. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos m√©dicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E336 - Tartratos de potasio


    Potassium tartrate: Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

An√°lisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:fructose-oligo-saccharides

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: fr:fructose-oligo-saccharides, Tiamina, Vitamina E

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: fr:fructose-oligo-saccharides, Tiamina, Vitamina E

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El an√°lisis se basa √ļnicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los m√©todos de procesamiento.
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    Detalles del an√°lisis de los ingredientes

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    fr: Farine de _bl√©_ 68.5%, huile de colza, sirop de sucres issu de fruits, jus concentr√© de pomme 5.3%, _noisettes_ 5.3%, germe de _bl√©_ 5.2%, fibres de chicor√©e (fructose-oligo-saccharides), extrait de malt d'_orge_, ar√īme naturel de pomme, √©mulsifiant (l√©cithines de colza), amidon de _bl√©_, poudres √† lever (tartrates de potassium, carbonates de potassium), vitamines, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, vitamine B9, vitamine PP, vitamine E
    1. Farine de _bl√©_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 68.5 - percent: 68.5 - percent_max: 68.5
    2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 5.3 - percent_max: 10.4
    3. sirop de sucres issu de fruits -> fr:sirop-de-sucres-issus-de-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.3 - percent_max: 10.4
    4. jus concentr√© de pomme -> en:concentrated-apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2074 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
    5. _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
    6. germe de _bl√©_ -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660 - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 3.9
    7. fibres de chicor√©e -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026 - percent_min: 0 - percent_max: 2.08
      1. fructose-oligo-saccharides -> fr:fructose-oligo-saccharides - percent_min: 0 - percent_max: 2.08
    8. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.73333333333333
    9. ar√īme naturel de pomme -> en:natural-apple-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.48571428571429
    10. √©mulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. l√©cithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    11. amidon de _bl√©_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.15555555555556
    12. poudres √† lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
      1. tartrates de potassium -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
      2. carbonates de potassium -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
    13. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.945454545454546
    14. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.866666666666667
    15. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.800000000000001
    16. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.742857142857144
    17. vitamine B9 -> en:folic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.693333333333334
    18. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.650000000000001
    19. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.611764705882353

    • en:wheat-flour -> en:wheat-flour

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