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Moutarde Fine et Forte Flacon Souple - Amora - 265 g

Moutarde Fine et Forte Flacon Souple - Amora - 265 g

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Código de barras: 3250546610271 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 265 g

Envase: Plástico, Botella, en:Tube, en:Vial

Marcas: Amora

Categorías: Condimentos, Salsas, Salsas de mostaza, Mostazas de Dijon, Mostazas finas, en:Groceries

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, DOP

Origen del producto o de sus ingredientes: France

Tiendas: Carrefour Market, Delhaize, Magasins U, Auchan, carrefour.fr

Países de venta: Bélgica, Francia, Alemania, Marruecos, Suiza

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    11 ingredientes


    Inglés: water, moutarde seeds, alcohol vinegar, salt, acidifier: citric acid, moutarde flour, stabilizer: xanthan gum, preservative: e224 (sulfites)
    Alérgenos: Mostaza, Dióxido de azufre y sulfitos

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E415 - Goma xantana

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E224 - Metabisulfito potásico


    Metabisulfito de potasio: El metabisulfito de potasio es una sal de potasio. Cuando se emplea en la industria alimentaria aparece bajo el código E 224.[2]​ Se emplea con frecuencia en la industria enológica como conservante y fungicida.[3]​
    Fuente: Wikipedia
  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: en:moutarde-seeds, en:moutarde-flour

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    Se desconoce si es vegano


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    Se desconoce si es vegetariano


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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    en: water, moutarde seeds, alcohol vinegar, salt, acidifier (citric acid), moutarde flour, stabilizer (xanthan gum), preservative (e224)
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
    2. moutarde seeds -> en:moutarde-seeds - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. alcohol vinegar -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    5. acidifier -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    6. moutarde flour -> en:moutarde-flour - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    7. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
      1. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    8. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
      1. e224 -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 4

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.7, valor redondeado: 7.7)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 3.8, valor redondeado: 3.8)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 11

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 606, valor redondeado: 606)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2, valor redondeado: 2)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
    • Sodio: 10 / 10 (valor: 1960, valor redondeado: 1960)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (11 - 4)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad baja (2%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad elevada (4.9%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (10 g (10 Gramme Etat initial))
    Comparado con: Mostazas de Dijon
    Energía 606 kj
    (145 kcal)
    60,6 kj
    (14 kcal)
    -8 %
    Grasas 10 g 1 g -6 %
    Grasas saturadas 0,7 g 0,07 g +23 %
    Hidratos de carbono 2,7 g 0,27 g -39 %
    Azúcares 2 g 0,2 g +21 %
    Fibra alimentaria 3,8 g 0,38 g
    Proteínas 7,7 g 0,77 g +5 %
    Sal 4,9 g 0,49 g
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 10 g (10 Gramme Etat initial)

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Otra información

Preparación: OPERCULE : 1. DÉVISSEZ LE BOUCHON 2. ÔTEZ L'OPERCULE SECOUER AVANT USAGE

Condiciones de conservación: A conserver au réfrigérateur après ouverture.

Servicio al cliente: Amora Relation Consommateurs Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

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Fuentes de datos

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Producto añadido el por jerome
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