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Figue & son – Gerblé – 210 g
Figue & son – Gerblé – 210 g
Código de barras:
3251490332080(EAN / EAN-13)
Código de barras:
3251490332080(EAN / EAN-13)
Denominación general: Biscuits au son de blé et la figue, riches en fibres, magnesium et phosphore, source de fer, et tres pauvres en sodium.
Cantidad: 210 g
Envase: Plástico, caja, en:Cardboard, fr:boite-en-carton-sachet-en-plastique, fr:etui-en-carton, fr:film-en-plastique
Marcas: Gerblé
Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, en:Biscuits and crackers, Galletas, fr:Biscuits au son de blé, fr:Biscuits au son de blé et la figue
Sellos, certificados de calidad, premios:
Sin conservantes, Fuente de fibra alimentaria, Rico en fibra, Hecho en Francia, Sin colorantes, Sin aceite de palma, Nutriscore, Nutriscore A, Triman
Origen del producto o de sus ingredientes: Fabriqué en France par Nutrition et Santé. Farine de blé: France. Figues : non UE
Origen de los ingredientes: Francia, No Unión Europea, No especificado
Lugares de fabricación o de transformación: Annoray, France, Revel (31250)
Código de trazabilidad: EMB 31250 - Labastide-Clermont (Haute-Garonne, France)
Tiendas: Carrefour, Carrefour City, Franprix, Magasins U, carrefour.fr
Países de venta: Bélgica, Francia, Polinesia Francesa, Martinica, Marruecos, Reunión, Suiza
En relación con tus preferencias
Salud
Nutrición
-
Nutri-Score B
Calidad nutricional buena
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se indica en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 21-
¡Descubre el nuevo Nutri-Score!
El cálculo del Nutri-Score está evolucionando para ofrecer mejores recomendaciones basadas en las evidencias científicas más reciente.
Mejoras principales:
- Mejor puntuación para algunos pescados grasos y aceites ricos en grasas buenas.
- Mejor puntuación para productos integrales ricos en fibra.
- Peor puntuación para productos que contienen mucha sal o azúcar.
- Peor puntuación para carnes rojas (en comparación con la carne de aves).
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¿Qué es Nutri-Score?
El Nutri-Score es un sistema de etiquetato que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.
La puntuación de la A a la E se calcula en función de los nutrientes y alimentos que conviene favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras y legumbres…) y de aquellos que conviene limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares y sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).
Puntos negativos: 10/55
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Valor energético
5/10 points (1876.2kJ)
El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia a un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso y obesidad y, en consecuencia, a un mayor riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.
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Azúcares
4/15 points (16g)
Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.
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Grasas saturadas
1/10 points (1.6g)
Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
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Sal
0/20 points (0.18g)
Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial y, a su vez, aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o accidentes cerebrovasculares.
Puntos positivos: 8/17
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Proteínas
3/7 points (9.6g)
Los alimentos ricos en proteínas, por lo general, suelen ser ricos en calcio o hierro, que son dos minerales esenciales con numerosos beneficios para la salud.
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Fibra
5/5 points (14g)
El consumo habitual de alimentos ricos en fibra, especialmente de alimentos integrales, reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.
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Frutas, vegetales y legumbres
0/5 points (5.1%)
El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan grandes cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.
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Detalles del cálculo del Nutri-Score
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se indica en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 21Este producto no se considera una bebida para el cálculo del Nutri-Score.
Los puntos por proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: 2 (10 - 8)
Nutri-Score: B
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Valores nutricionales
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Grasas en Cantidad moderada (18%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasas y grasa saturadas- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en Cantidad moderada (1.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasas y grasa saturadas- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en Cantidad elevada (16%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas, como los refrescos, las bebidas de frutas y los zumos y néctares de frutas, deben limitarse en la medida de lo posible (no más de un vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en Cantidad baja (0.18%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial y, a su vez, aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y de alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no añadas más sal en la mesa.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos con menos sal.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
Por 100 g / 100 mlComparado con: en:Biscuits and crackers Energía ~ 1876.2 kJ
(450 kcal)1989,554 kj (474 kcal) (-6 %) Grasas 18 g 20,599 g (-13 %) Grasas saturadas 1.6 g 9,018 g (-82 %) Hidratos de carbono 55 g 64,604 g (-15 %) Azúcares 16 g 25,196 g (-36 %) Fibra alimentaria 14 g 3,588 g (+290 %) Proteínas 9.6 g 6,251 g (+54 %) Sal 0.18 g 0,609 g (-70 %) Sodio 0.076 g 0,242 g (-69 %) Fósforo 0.344 g 117,702 mg (+192 %) Frutas‚ verduras‚ legumbres ~ 5.1 % 0,09 % (+5581 %) -
Información nutricional (Datos detallados)
Información nutricional Como se vende
Por 100 g / 100 mlComo se vende Por cada 100 g (packaging) Como se vende Por cada 100 g (estimate) Energía ~ 1876.2 kJ
(450 kcal)? kcal
(450 kcal)~ 1826.6255 kJ
(436 kcal)Grasas 18 g 18 g ~ 17.986625 g Grasas saturadas 1.6 g 1.6 g ~ 1.4965175 g Hidratos de carbono 55 g 55 g ~ 54.20499 g Azúcares 16 g 16 g ~ 14.89474 g Fibra alimentaria 14 g 14 g ~ 12.37215 g Proteínas 9.6 g 9.6 g ~ 8.227475 g Sal 0.18 g 0.18 g ~ 0.04098172 g Sodio 0.076 g 0.076 g ~ 0.004668361 g Fósforo 0.344 g 344 mg ~ 0.3268935 g Frutas‚ verduras‚ legumbres ~ 5.1 % ? ~ 5.1 %
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Ingredientes
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12 ingredientes
francés: Farine complète de blé 26,5%, farine de blé 26,1%, son de blé 20%, huile de colza, sucre non raffiné, pâte de figues 5,1%, arôme naturel de figue, poudres à lever (carbonates de potassium, carbonates de sodium, acide citrique), arôme naturel, émulsifiant: lécithines.Alérgenos: glutenTrazas: altramuces, leche, frutos de cáscara, granos de sésamo, soja-
Información sobre los ingredientes
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harina de trigo integral: 26.5%
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harina de trigo: 26.1%
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salvado de trigo: 20.0%
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aceite de colza: 16.3% (estimación)
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Azúcar sin refinar: 12.9% (estimación)
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fig-paste: 5.1%
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natural fig flavouring: < 2% (estimación)
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E501: < 2% (estimación)
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E500: < 2% (estimación)
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E330: < 2% (estimación)
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aroma natural: < 2% (estimación)
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E322: < 2% (estimación)
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Contiene azúcares añadidos (12%)
Azúcares añadidos: Azúcar sin refinar
Cantidad de azúcares añadidos: 12%Buscar productos de la misma categoría sin azúcares añadidos: GalletasQué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas, como los refrescos, las bebidas de frutas y los zumos y néctares de frutas, deben limitarse en la medida de lo posible (no más de un vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
2 marcadores de ultraprocesamiento
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Limita alimentos ultraprocesados
Limitar los alimentos ultraprocesados reduce el riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles
Varios estudios han encontrado que un menor consumo de alimentos ultraprocesados está asociado con un menor riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles, como la obesidad, la hipertensión y la diabetes.
Fuente: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E322 - Lecitinas
- Ingrediente: aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos según su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
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Aditivos
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E322 - Lecitinas
Las lecitinas son compuestos naturales comúnmente utilizados en la industria alimentaria como emulsionantes y estabilizadores.
Las lecitinas se extraen de fuentes como la soja o los huevos, y son fosfolípidos que mejoran la emulsión entre los aceites y el agua, garantizando texturas suaves en diversos productos como chocolates, aderezos o productos horneados.
No presentan riesgos conocidos para la salud .
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E330 - Ácido cítrico
El ácido cítrico es un ácido orgánico natural que se encuentra en cítricos como limones, naranjas y limas.
Se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como potenciador de sabor, acidulante y conservante debido a su sabor ácido y refrescante.
El ácido cítrico es seguro para el consumo cuando se utiliza con moderación y es considerado un aditivo alimentario generalmente reconocido como seguro (GRAS) por las agencias reguladoras de todo el mundo.
Análisis de los ingredientes
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Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
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Quizá vegano
Ingredientes que pueden no ser veganos: en:natural fig flavouring, aroma natural, E322
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Quizá vegetariano
Ingredientes que pueden no ser vegetarianos: en:natural fig flavouring, aroma natural, E322
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Detalles del análisis de los ingredientes
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Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
fr: Farine complète de blé 26.5%, farine de blé 26.1%, son de blé 20%, huile de colza, sucre non raffiné, pâte de figues 5.1%, arôme naturel de figue, carbonates de potassium, carbonates de sodium, acide citrique, arôme naturel, lécithinesIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Farine complète de blé en:whole-wheat-flour yes yes 9410 9410 26.5 farine de blé en:wheat-flour yes yes 9410 9410 26.1 son de blé en:wheat-bran yes yes 9621 20.0 huile de colza en:colza-oil yes yes no 17130 16.3 sucre non raffiné en:unrefined-sugar yes yes 31016 31016 12.9 pâte de figues en:fig-paste yes yes 13012 5.1 arôme naturel de figue en:natural-fig-flavouring maybe maybe 0.0 carbonates de potassium en:e501 yes yes 0.0 carbonates de sodium en:e500 yes yes 0.0 acide citrique en:e330 yes yes 0.0 arôme naturel en:natural-flavouring maybe maybe 0.0 lécithines en:e322 maybe maybe 0.0 - Farine de blé: France.
Farine de blé -> en:wheat-flour - Figues : non UE
Figues -> en:fig
Medioambiente
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Green-Score B
Bajo impacto ambiental
El Green-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Green-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está extendiendo a otros países europeos. La fórmula del Green-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora periódicamente para hacerla más precisa y adecuada a cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: B (Score: 67/100)
Categoría: Biscuit (cookie)
Categoría: Biscuit (cookie)
- Puntuación ambiental PEF: 0.37 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 3.59 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura
68.5 %Procesado
10.1 %Envase
15.5 %Transporte
4.5 %Distribución
1.5 %Consumo
0.0 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +9
Política medioambiental: +2
Transporte: +7
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 77 %Medio No especificado 25 %Elevado Desconocido 5 %Elevado
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Sin ingredientes cuya plantación perjudique al entorno
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Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto 5 bolsa Plástico recycle in sorting bin Elevado 1 Sleeve Cartón reciclado recycle in sorting bin Bajo
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 66/100)
Producto: Figue & son – Gerblé – 210 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 67
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -1
Puntuación final: 66/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 1.9 km en un coche de gasolina
359 g CO₂e por cada 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Biscuit (cookie) (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura
63.5 %Procesado
5.2 %Envase
24.5 %Transporte
5.9 %Distribución
0.7 %Consumo
0.0 %
Envase
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Envases de impacto medio
-
Partes que componen el envase
5 × bolsa 5 biscuits (Plástico: 0.01 g)
1 × Sleeve 25 biscuits (Cartón reciclado: 27 g)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Paper or cardboard 99.8% 27 g 12.9 g Plástico 0.2% 0.05 g 0 g Total 100% 27.05 g 12.9 g
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 77 %Medio No especificado 25 %Elevado Desconocido 5 %Elevado
Informar de un problema
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¿La información es incorrecta o está incompleta?
Categoría, etiquetado especial (sellos y certificados), ingredientes, alérgenos, información nutricional, fotografías, etc.
Si la información no coincide con la información del envase, puedes completarla o corregirla. ¡Gracias! Open Food Facts es una base de datos colaborativa, por lo que cada contribución es útil para todas las personas.Si desea denunciar vandalismo, contenido inapropiado o datos erróneos que no puede solucionar usted mismo, infórmelo a nuestro equipo de moderadores.
Fuentes de datos
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