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Pâte à tartiner - Poulain - 400 g
Pâte à tartiner - Poulain - 400 g
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Código de barras:
3664346312936(EAN / EAN-13)
Cantidad: 400 g
Marcas: Poulain
Categorías: Desayunos, Untables, Untables dulces, fr:Pâtes à tartiner, Cremas a base de avellanas, Cremas de chocolate, Cremas de cacao y avellanas
Sellos, certificados de calidad, premios:
Punto Verde, Sin aceite de palma, Con aceite de girasol, Triman
Tiendas: E.Leclerc, carrefour.fr, Carrefour, Netto
En relación con tus preferencias
Salud
Nutrición
-
Nutri-Score E
Calidad nutricional mala
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 13-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
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¿Qué es el Nutri-Score?
El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.
La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).
Puntos negativos: 26/55
-
Valor energético
6/10 points (2181kJ)
El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.
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Azúcares
15/15 points (59g)
Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
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Grasas saturadas
5/10 points (5.1g)
Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
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Sal
0/20 points (0.1g)
Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Puntos positivos: 1/10
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Fibra
1/5 points (3.5g)
El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.
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Frutas, vegetales y legumbres
0/5 points (0%)
El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.
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Detalles del cálculo del Nutri-Score
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 13Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Los puntos por proteínas no se contabilizan porque los puntos negativos son más o igual que 11.
Valor nutricional: 25 (26 - 1)
Nutri-Score: E
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Valores nutricionales
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Grasas en cantidad elevada (28%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad elevada (5.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad elevada (59%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad baja (0.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlPreparado
por 100 g / 100 mlPreparado
por porción (15g)Comparado con: Cremas de cacao y avellanas Energía 2181 kj
(522 kcal)2170 kj
(520 kcal)326 kj
(78 kcal)-3 % Grasas 28 g 26,7 g 4 g -10 % Grasas saturadas 5,1 g 5,33 g 0,8 g -28 % Hidratos de carbono 60 g 60 g 9 g +4 % Azúcares 59 g 60 g 9 g +8 % Fibra alimentaria 3,5 g 3,33 g 0,5 g +27 % Proteínas 5,4 g 5,33 g 0,8 g +6 % Sal 0,1 g 0,133 g 0,02 g -18 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 13 % ? ?
Ingredientes
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12 ingredientes
Francés: Sucre, huile de tournesol, noisettes (13 %), cacao maigre en poudre (7 %), lait écrémé en poudre, lactosérum (de lait) en poudre, lactose (de lait), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanilleAlérgenos: Leche, Frutos de cáscaraTrazas: Frutos de cáscara, Soja
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
5 ultra-processing markers
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Limit ultra-processed foods
Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Several studies have found that a high consumption of ultra-processed foods is associated with an increased risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Fuente: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E322 - Lecitinas
- Ingrediente: Emulgente
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Lactosa
- Ingrediente: Suero de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
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Aditivos
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E322 - Lecitinas
Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.Fuente: Wikipedia
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E322i - Lecitina
Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: fr:en-poudreAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
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No vegano
Ingredientes no veganos: Leche desnatada en polvo, Suero de leche, LactosaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:en-poudreAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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fr: Sucre, huile de tournesol, noisettes 13%, cacao maigre en poudre 7%, lait écrémé en poudre, lactosérum, en poudre, lactose, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 13 - percent_max: 67
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 13 - percent_max: 40
- noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
- cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 7
- lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7
- en poudre -> fr:en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 7
- lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7
- lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
Medioambiente
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Green-Score D - Alto impacto ambiental
El Green-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Green-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Green-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 51/100)
Categoría: Chocolate spread with hazelnuts
Categoría: Chocolate spread with hazelnuts
- Puntuación ambiental PEF: 0.53 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 7.56 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
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Envases de alto impacto
Penalización: -15
Formato Material Reciclaje Impacto 1 Lid Plástico Recycle Elevado 1 Tarro Vidrio Recycle Bajo 1 Seal Plástico Discard Elevado Bote Desconocido Elevado ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: D (Score: 31/100)
Producto: Pâte à tartiner - Poulain - 400 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 51
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20
Puntuación final: 31/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 3.9 km en un coche de gasolina
756 g CO₂e por cada 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Chocolate spread with hazelnuts (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de alto impacto
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Partes que componen el envase
1 x Lid (Plástico)
1 x Tarro (Vidrio)
1 x Seal (Plástico)
Bote
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico Vidrio Total
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
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Otra información
Servicio al cliente: Service Consommateur Carambar & Co, Nos services sont ouverts du lundi au vendredi de 09h00 à 19h00
Informar de un problema
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¿La información es incorrecta o está incompleta?
Categoría, etiquetado especial (sellos y certificados), ingredientes, alérgenos, información nutricional, fotografías, etc.
Si la información no coincide con la información del envase, puedes completarla o corregirla. ¡Gracias! Open Food Facts es una base de datos colaborativa, por lo que cada contribución es útil para todas las personas.If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.
Fuentes de datos
El fabricante Carambar & Co utiliza CodeOnline Food para transmitir automáticamente datos y fotos de sus productos.
Los fabricantes o comercializadores pueden utilizar la para que los productores complementen la información del producto y tengan acceso a informes, análisis e indicadores que ofrezcan oportunidades de mejora continua de su productos (por ejemplo: Obtener mejor Nutri-Score).
Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por inf.
La página de este producto también ha sido editada por chevalstar, del51, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fabe56, foodvisor, jerbou, kevin04100, kyt, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carambar-co, packbot, quechoisir, roboto-app, rvalli, scanbot, seb91, teolemon, vince021, yogoff, yuka.Uy9zUEU2UmNsdXNIbi9BZy9oVHpvb3hSNmJ1T0FUaWJPcllOSWc9PQ, yuka.WkkwN0VxZ2o5OGtscDgwVTRTK0oxNHNrOXNQMmNrT1JEY3dESVE9PQ, yuka.ZUxBcUtvOEg5L1V0aXNjQ3dDcmE0NHhRd0tHRlkwK2VJZU5PSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZ5UOGDvDfVMTfRunSTncmENKfYZ_9M8InCbao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhdbcOTYqyLkJQ7VmV2W4vmHMYC2WfJy3Kjfaqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJ1bvDE-gjeMhzmkn2lyuyKAoyyOvBCv9DIbqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVWAoLPszaYaDjvwFyWmNyVM5fhY_Er64zGA6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5MVoTOgT7tKBjusmC7yo-0I6W5OON58ovgAas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJAa-DknG6YCzvvk2DR_vyWNpnsQo5zzLDAK6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5fTdHYhxX6EEznnmOJxNm8NqbySOgrxoL-Fas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9NSerH_hOfCibluX_U4e6qIszEeP1M5ZajFas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBuTNT_-DzpKk3mqEOSmoq1dJDuROt1-ZnkDqs.