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Biscoff Creamy – Lotus – 400 g

Biscoff Creamy – Lotus – 400 g

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Código de barras:
5410126006957(EAN / EAN-13)

Denominación general: Spéculoos à tartiner

Cantidad: 400 g

Envase: en:container, en:Verre

Marcas: Lotus

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Botanas, Desayunos, Untables, Untables dulces, fr:Pâtes à tartiner, en:Speculoos spreads

Sellos, certificados de calidad, premios: Sostenible, Aceite de Palma Sostenible, Punto Verde, Sin colorantes, Sin aromas
Punto Verde

Tiendas: Carrefour, Auchan, Magasins U, Delhaize, Albert Heijn, carrefour.fr, Jumbo

Países de venta: Argelia, Bélgica, Francia, Luxemburgo, Mauritania, Marruecos, Países Bajos, Suiza, Túnez

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

  • icon

    Nutri-Score E

    Baja calidad nutricional
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 2
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      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      ¿Qué es el Nutri-Score?


      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

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    Puntos negativos: 26/55

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      Valor energético

      7/10 points (2435kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

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      Azúcares

      10/15 points (36.8g)

      Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

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      Sal

      2/20 points (0.54g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

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    Puntos positivos: 0/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (0.8g)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Frutas, vegetales y legumbres

      0/5 points (0%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Detalles del cálculo del Nutri-Score


      ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 2

      Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas no se contabilizan porque los puntos negativos son más o igual que 11.

      Valor nutricional: 26 (26 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (100g)
    Comparado con: fr:Pâtes à tartiner
    Energía 2435 kj
    (584 kcal)
    2440 kj
    (584 kcal)
    +8 %
    Grasas 38,1 g 38,1 g +21 %
    Grasas saturadas 7,6 g 7,6 g -3 %
    Hidratos de carbono 57 g 57 g -1 %
    Azúcares 36,8 g 36,8 g -32 %
    Fibra alimentaria 0,8 g 0,8 g -67 %
    Proteínas 2,9 g 2,9 g -37 %
    Sal 0,54 g 0,54 g +240 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 2,489 % 2,489 %
Tamaño de la porción: 100g

Ingredientes

  • icon

    18 ingredientes


    Inglés: speculoos 58% (wheat flour, sugar, vegetable oils (palm oil, rapeseed oil), golden syrup, baking powder (sodium acid carbonate), soy flour, salt, cinnamon, rapeseed oil, sugar, emulsifier (soy lecithin), acidifier (citric acid)
    Alérgenos: Gluten, Soja
    • Información del ingrediente


      • Speculoos: 58.0%


      • Harina de trigo: 22.8% (estimación)


      • Azúcar: 9.6% (estimación)


      • Aceite vegetal: 4.8% (estimación)


      • — Aceite de palma: 2.4% (estimación)


      • — Aceite de nabina: 2.4% (estimación)


      • Golden syrup: 2.4% (estimación)


      • Polvo gasificante: < 2% (estimación)


      • — E500ii: < 2% (estimación)


      • Harina de soja: < 2% (estimación)


      • Sal: < 2% (estimación)


      • Canela: < 2% (estimación)


      • Aceite de nabina: < 2% (estimación)


      • Azúcar: < 2% (estimación)


      • Emulgente: < 2% (estimación)


      • — Lecitina de soja: < 2% (estimación)


      • Acidulante: < 2% (estimación)


      • — E330: < 2% (estimación)


Procesamiento de alimentos

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Las lecitinas son compuestos naturales comúnmente utilizados en la industria alimentaria como emulsionantes y estabilizadores.

    Las lecitinas se extraen de fuentes como la soja o los huevos, y son fosfolípidos que mejoran la emulsión entre los aceites y el agua, garantizando texturas suaves en diversos productos como chocolates, aderezos o productos horneados.

    No presentan riesgos conocidos para la salud .

  • E322i - Lecitina


    Las lecitinas son compuestos naturales comúnmente utilizados en la industria alimentaria como emulsionantes y estabilizadores.

    Las lecitinas se extraen de fuentes como la soja o los huevos, y son fosfolípidos que mejoran la emulsión entre los aceites y el agua, garantizando texturas suaves en diversos productos como chocolates, aderezos o productos horneados.

    No presentan riesgos conocidos para la salud .

  • E330 - Ácido cítrico


    El ácido cítrico es un ácido orgánico natural que se encuentra en cítricos como limones, naranjas y limas.

    Se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como potenciador de sabor, acidulante y conservante debido a su sabor ácido y refrescante.

    El ácido cítrico es seguro para el consumo cuando se utiliza con moderación y es considerado un aditivo alimentario generalmente reconocido como seguro (GRAS) por las agencias reguladoras de todo el mundo.

  • E500 - Carbonatos de sodio


    Los carbonatos sódicos (E500) son compuestos utilizados habitualmente en la preparación de alimentos como agentes gasificantes, que ayudan a que los productos horneados suban al liberar dióxido de carbono cuando interactúan con los ácidos.

    A menudo se encuentran en el bicarbonato sódico y regulan el pH de los alimentos, evitando que se vuelvan demasiado ácidos o demasiado alcalinos. En el mundo culinario, los carbonatos sódicos también pueden mejorar la textura y la estructura de los alimentos, como los fideos, modificando la red de gluten.

    Generalmente reconocidos como seguros, los carbonatos sódicos no son tóxicos cuando se consumen en las cantidades típicas que se encuentran en los alimentos.

  • E500ii - Bicarbonato de sodio


    Sodium hydrogen carbonate, also known as E500ii, is a food additive commonly used as a leavening agent.

    When added to recipes, it releases carbon dioxide gas upon exposure to heat or acids, causing dough to rise and resulting in a light, fluffy texture in baked goods.

    It is generally recognized as safe (GRAS) by regulatory authorities when used in appropriate quantities and poses no significant health risks when consumed in typical food applications.

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes


    en: speculoos 58%, wheat flour, sugar, vegetable oils (palm oil, rapeseed oil), golden syrup, baking powder (sodium acid carbonate), soy flour, salt, cinnamon, rapeseed oil, sugar, emulsifier (soy lecithin), acidifier (citric acid)
    1. speculoos -> en:speculoos – ciqual_food_code: 24000 – percent_min: 58 – percent: 58 – percent_max: 58
    2. wheat flour -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 3.5 – percent_max: 42
    3. sugar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. vegetable oils -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 19.25
      1. palm oil -> en:palm-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_max: 19.25
      2. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 9.625
    5. golden syrup -> en:golden-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 12.8333333333333
    6. baking powder -> en:baking-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11046 – percent_min: 0 – percent_max: 9.625
      1. sodium acid carbonate -> en:e500ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 9.625
    7. soy flour -> en:soya-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20900 – percent_min: 0 – percent_max: 7.7
    8. salt -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.54
    9. cinnamon -> en:cinnamon – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.54
    10. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 0.54
    11. sugar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 0.54
    12. emulsifier -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 0.54
      1. soy lecithin -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 0.54
    13. acidifier -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 0.54
      1. citric acid -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.54

Medioambiente

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Informar de un problema

Fuentes de datos

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