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Nutella - 200 g

Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante FERRERO FRANCE COMMERCIALE.

Código de barras: 80135463

Denominación general: Crema para Untar de Avellanas y Cacao

Cantidad: 200 g

Envase: Bote, Tarro, fr:Couvercle en plastique, fr:Opercule aluminium, fr:Pot en verre

Marcas: Nutella, Ferrero

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Desayunos, Untables, Untables vegetales, Untables dulces, fr:Pâtes à tartiner, Cremas a base de avellanas, Cremas de chocolate, Cremas de cacao y avellanas

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Punto Verde, Triman
Punto Verde Triman

Origen de los ingredientes: No especificado

Países de venta: Austria, Bélgica, Bulgaria, Francia, Alemania, Hungría, Italia, Marruecos, Portugal, Rumania, España, Suiza, Reino Unido

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Nutri-Score E

    Calidad nutricional mala
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      ¿Qué es el Nutri-Score?


      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

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    Puntos negativos: 31/55

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      Valor energético

      6/10 points (2252kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

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      Azúcares

      15/15 points (56.3g)

      Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

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      Sal

      0/20 points (0.11g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

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    Puntos positivos: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (desconocido)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Frutas, vegetales y legumbres

      0/5 points (0%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Detalles del cálculo del Nutri-Score


      ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 13

      Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas no se contabilizan porque los puntos negativos son más o igual que 11.

      Valor nutricional: 31 (31 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (15 g)
    Comparado con: Cremas de cacao y avellanas
    Energía 2252 kj
    (539 kcal)
    338 kj
    (80 kcal)
    +1 %
    Grasas 30,9 g 4,63 g +2 %
    Grasas saturadas 10,6 g 1,59 g +39 %
    Hidratos de carbono 57,5 g 8,62 g -
    Azúcares 56,3 g 8,44 g +4 %
    Fibra alimentaria - -
    Proteínas 6,3 g 0,945 g +13 %
    Sal 0,107 g 0,016 g -4 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 13 % 13 %
Tamaño de la porción: 15 g

Ingredientes

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    8 ingredientes


    Azúcar, manteca de palma, AVELLANAS (13%), LECHE desnatada en polvo (8,7%), cacao desgrasado (7,4%), emulgentes: lecitinas (SOJA), vainillina.
    Alérgenos: Leche, Frutos de cáscara, Soja
    Trazas: en:None

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche desnatada en polvo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    fr: Sucre, huile de palme, _NOISETTES_ 13%, _LAIT_ écrémé en poudre 8.7%, cacao maigre 7.4%, émulsifiants (lécithines), vanilline
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 20.65 - percent_max: 57.9
    2. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 13 - percent_max: 35.45
    3. _NOISETTES_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. _LAIT_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 8.7 - percent: 8.7 - percent_max: 8.7
    5. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 7.4 - percent: 7.4 - percent_max: 7.4
    6. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    7. vanilline -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 7.4

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

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    Envases de alto impacto


    • Partes que componen el envase


      Recycle
      1 x Lid (LDPE 4 - polietileno de baja densidad: 5 g)
      1 x Seal (82 C/PAP: 1.1 g)
      1 x Label (Papel: 0.1 g)

      Desconocido
      1 x Bote 200g (Vidrio transparente: 174.3 g)
      Tarro

    • Materiales del envase


      Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto
      Paper or cardboard 0.1% 0.1 g 0 g
      Plástico 2.8% 5 g 2.5 g
      Vidrio 96.6% 174.3 g 87.2 g
      Total 100% 180.5 g 90.2 g

Transporte

Especies amenazadas

Otra información

Condiciones de conservación: A conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Ne pas mettre au réfrigérateur.

Servicio al cliente: FERRERO FRANCE COMMERCIALE - Service Consommateurs, CS 90058 - 76136 MONT SAINT AIGNAN Cedex

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